紀北町 カラスミ 鯔

 

久しぶりの投稿。あかんね。定期的にします。

 

カラスミです。

 

材料であるボラの卵が少ないですが、

 

美鈴に止まりに来て頂いてくれたお客様には、お食事の時には出します。

 

お酒のと共に召し上がってください。

 

出来上がるのは、ごめんなさい、来年です😔