少しずつ獲れてきました、台湾ザガミ。
年々少なくなっている台湾ザガミ。
私共は、獲ってきて生簀で生かし、美鈴で出た魚のアラを餌として与えてます。
綺麗な所で新鮮な餌を与えれば。
食べた方は全員、満足でした。
美鈴二代目中野勇樹が熊野古道始神峠と熊野灘に囲まれた紀北町三浦での日々を綴ります。
自らが海に出向き捕らえた新鮮な旬の魚介や、提携農家にて収穫したその日が一番美味しい野菜、
からすみ作りと小さな町での暮らしとこれからについて。
年々少なくなっている台湾ザガミ。
私共は、獲ってきて生簀で生かし、美鈴で出た魚のアラを餌として与えてます。
綺麗な所で新鮮な餌を与えれば。
食べた方は全員、満足でした。