このジャガイモ饅頭を作り続けて何年経つのでしょうか。

毎年、結構な数を失敗していました。

いろいろ試しましたが、全部ダメ。

が、もういいやと思い、

ダメもとでやった事が意外と上手くいった。

綺麗に揚げれる様になった。

いつもドキドキしながら揚げてたんだけど。

もう違う料理に代わるけれど、

もっと早くに気づきたかった。

来年は更にいいもの作るぞ！！