極早生 新玉ねぎ
地元の農家さんから頂きました、新玉ねぎ。 こんな小さな物も沢山頂けました。 小さな物は丸ご
美鈴二代目中野勇樹が熊野古道始神峠と熊野灘に囲まれた紀北町三浦での日々を綴ります。
自らが海に出向き捕らえた新鮮な旬の魚介や、提携農家にて収穫したその日が一番美味しい野菜、
からすみ作りと小さな町での暮らしとこれからについて。
地元の農家さんから頂きました、新玉ねぎ。 こんな小さな物も沢山頂けました。 小さな物は丸ご
先日の雨上がり、近くの農家さんに出向き大根を収穫。 洗えば良いのか、土付きのそのままがいいのか、でも私は
先日、セレベス芋をもらいに農家さんの畑を訪ねました。 すると晴天の下、近所の方がジャガイモの収穫のお手伝いをしてました
毎年、少しずつですが改良を続けてきました。 ジャガイモを蒸す時間、粉の量、こね方、丸め方、
なぜか冬場に獲れなくて今から獲れる。 滅多に獲れないけど、獲れると海の上でテンション上がる。